浅析不同种类的咖啡机及其特色

　　国人对生活品质追求越来越高，而咖啡做为生活品质的一种体现,渐渐在市场上成了一种畅销品,同时咖啡机相较以前更加的受欢迎。一般生活电器都会有不同的款式和种类，而家用的咖啡机又有哪些呢?今天我们来和大家一起分享下。生活家电从大类分，很多都是全自动和半自动的，而家用咖啡机也是一个道理，也分半自动咖啡机和全自动咖啡机，小型咖啡厅加盟商告诉你不同种类的咖啡机所拥有的特点：

　　首先我们来了解下全自动的咖啡机，现在它已经不仅仅是表现在研磨、填粉、压粉、滤煮和清洗一键完成的功能了。根据用户的不同需示，各个研发人员又为其开发出了很多新的功能，比如说磨豆粗细的调节。全自动咖啡机结构比较复杂，但却方便快捷、品质好、效率高，并且机器种类繁多。平常使用时也需要注重机器的保养，若保养的不好其维修费用也高。

　　我们再分享下半自动咖啡机，与全自动咖啡机相比，半自动咖啡机算是专业性的咖啡机，为什么这么说呢?因为它没有磨豆的功能，只能用咖啡粉，且需要操作者自己填粉和压粉，这就是考验操作者的咖啡制作的工艺了，所以称其为专业的咖啡机。但是它有水温恒定、泵压稳定、蒸汽恒压、操作方便等特点。

　　全自动咖啡机和半自动咖啡机中还分滴漏式咖啡机、虹吸式咖啡机及高压蒸汽式咖啡机等。

　　滴漏式咖啡机：将加热后的水浇灌在咖啡粉层后，用自然滴漏的方式来提取咖啡液，由于沸腾的水在咖啡粉中时间较长，所以其咖啡因的含量会相对较高。这种咖啡机是家里较为常用的一种，因为其功能简单，操作方便快捷。

　　虹吸式咖啡机：上下各有两个玻璃球，下面有酒精灯，外貌很像化学实验用具。它是通过将水加热后利用其产生的蒸汽水与咖啡粉的密切接触，经短暂的搅拌时间后，再经过过滤系统从咖啡渣中提取咖啡液。与一般机器冲泡研磨的咖啡相比，它煮出的咖啡更加香醇。

　　高压蒸汽式咖啡机：它是蒸汽式和泵压式的结合体。滴漏式咖啡机是在常压状态下提取咖啡液的，而高压蒸汽式咖啡机是通过高压来提取咖啡液的。它冲泡咖啡时的水要大于一个大气压，快速的将咖啡净化萃取出来，这样咖啡比较香浓且还有油脂沫。

　　无论是全自动咖啡机还是半自动咖啡机，选择最适合自己的才是最好的，不能因为半自动咖啡机显得更专业而去选择它，如若自己对于咖啡的制作不甚了解又懒于去研究，选择这样的半自动咖啡机无非是给自己增加不必要的麻烦，不仅不能提高生活质量，还容易让自己陷入一种杂乱无序的状态中。